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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 鄭重聲明 物轉星移,暑盡寒來。黃教授近日乘黃牛出關,聞聽得冒牌黃教授經常出入牛圃, 招搖撞騙,其文風不正,實有辱黃教授風範,特此聲明如下: 黃河之水天上來,巴顏喀拉出瑤台。 清渠為有冰川水,濁流只緣塵世埃。 才子吹簫三分意,佳人解衫一半開。 勸君莫學邯鄲步,免得張冠被李戴。 |
年末真的是一個購物的好時機
因為為了衝業績
達到更高的銷量,
所以每個商家的活動都殺很大
也因此我這人還滿喜歡趁年末
來一次購足想買的東西
想來跟大家分享一下這次我選購的
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使用折價券準沒錯
☆☆☆以下圖文皆引用自樂天購物網☆☆☆ WPDTEDN
商品訊息功能:
商品訊息描述:
文、圖/男人廚房1+1
日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理,做法大同小異,唯獨肉的處理略有差異,現在教妳怎麼在家就能簡單做出酥脆、好吃美味的日式炸豬排。
食材:LUXPLAY
腰內肉 150g
低筋麵粉 適量
蛋液 1顆
麵包粉 適量
鹽巴 少許
作法:
1.首先將腰內肉切成厚片再用肉垂拍打,並灑上少許的鹽巴。
2.依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
3.稍微靜置約5~10分鐘,讓麵粉回潮。
4.先用170度的油炸豬排約3~5分鐘後取出,將油溫加熱至約200度,再將豬排放回鍋內油炸,直到上色、酥脆即可。
Tips
1.重複沾上麵粉、蛋液2次後,再沾麵包粉可以讓豬排更酥脆喔。
2.豬排沾粉後靜置約10分鐘讓麵粉回潮,這樣可以讓豬排與麵衣更不容易分離。
3.油炸時間會因為豬排的厚度與大小有所不涼鞋 / 拖鞋同,請自行依照實際情況調整。
吃的時候妳可以依照個人喜好淋上豬排醬,看起來更加美味喔!
男人廚房1+1
料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。自己做料理的精髓在於如何征服自己的味覺,開始動手吧!!
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